Vi konstaterade idag att Hjalmar och Josefin har fått bra utväxling på sina projektarbeten. Vi kan alla varmt rekommendera att tävla med sitt projekt och jobba hårt med rapporten. Kan även passa på att rekommendera att söka uppdrag som eskort inom Unga Forskare.
För att ytterligare understryka vår poäng så vill vi berätta att vi idag varit på en fantastisk cykeltur i Yangshou. Det är för övrigt i Yangshou vi är nu och inte i Guilin. Guilin är mestadels ett ställe man passerar igenom på väg till och från flygplatsen.
Efter vårt cykeläventyr har vi varit på matlagsningskurs. Att på egen hand få laga riktig kinesisk mat var en av de bästa upplevelserna än så länge. Vi lagade dumplings, kyckling med jordnötter och wokad äggplanta. Vi har sett till att spara alla recept och kanske till och med postar ett här om det blir tid.
Imorgon kommer vi börja dagen med en båttur på floden som går igenom Yangshou, för att därefter bege oss till flygplatsen för resa vidare emot Hong Kong. Vidare uppdateringar följer.
